一、  藥性歸經：

味甘、性微寒，歸胃、肺、腎經。

二、  功能與主治

生津養胃，滋陰清熱，潤肺益腎，明目強腰。主治熱病傷津，口干煩渴，胃陰不足，胃痛干嘔，肺燥干咳，虛熱不退，陰傷目暗，腰膝軟弱。

1.《本經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年?！?/span>

2.《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚?！?/span>

3.深師：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之?！保ㄒ浴毒V目》）

4.《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力?！?/span>

5.《日華子》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，輕身益智，平胃氣，逐虛邪?！?/span>

6.《本草衍義》：“治胃中虛熱?！?/span>

7.《滇南本草》：“平胃氣，能壯元陽，升托，發散傷寒?！?/span>

8.《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排濃內塞?！?/span>

9.《藥品化義》：“治肺氣久虛，咳嗽不止?！?/span>

10.《本草備要》：“療夢遺滑精?！?/span>

11.《綱目拾遺》：“清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾，功同參芪。定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣?！?/span>

12.《本草再新》：“理胃氣，清胃火，除心中之煩渴，療腎經之虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑?！?/span>

13.《本草綱目》：“強陰益精、厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，益智除驚，輕身延年?！?/span>

14.《本草綱目》：石斛補陰精不足，增強生殖功能，增強腸胃功能，能滋補內臟陰精不足，平逆胃氣，長肌肉，增強智力，鎮靜安神，抗疲勞，抗衰老，延年益壽。

注釋：

益精：精是構成人體的基本物質，也是人體各種基本活動的物質基礎，精的含義有二個方面：一是從精的來源而言，有先天之精與后天之精；二是從精的功能而言，則又有生殖之精和臟腑之精，益精也可理解為增強生殖之精和臟腑之精。

傷中：中即中焦，泛指脾胃，傷中指脾胃功能受損。

除痹：痹是閉阻不通之意。痹癥是指氣血病邪阻閉而引起的疾病， 除痹意即使氣血暢通。

下氣：凡氣血逆可引起如呃逆、干嘔、咳嗽等癥，石斛能治療肺胃陰虛引起的呃逆、干嘔、咳嗽等。下氣即平息上逆之氣。

強陰：此處的陰指生殖器，強陰是指增強生殖功能，不能理解為壯陽，因石斛是滋陰藥。

內絕不足：內泛指內臟，此處可理解為內臟陰精不足。

除驚：驚為驚動不安。